Amber Ale
Ocoína
Cerveza acaramelada con cuerpo medio y notas tostadas. El carácter del valle en cada sorbo.
Cerveza Preece — Valle de Ocoa
Elaboramos cervezas de producción limitada, a escala humana y conectadas con nuestro territorio.
Nuestra historia
Una cerveza nacida
de un cambio de vida
Gloria & Juanfra
Detrás de Preece estamos Gloria y Juanfra, penquista y santiaguino, economista e ingeniero industrial, quienes en 2018 decidimos dejar la ciudad para comenzar una vida más simple, conectada con la naturaleza y el campo.
Elaborar cerveza siempre fue parte de nuestro camino y terminó transformándose en una forma de compartir nuestra manera de vivir.
¿Por qué Preece?
Percival Preece
Nuestro nombre nace en honor a Percival Preece, bisabuelo de nuestro maestro cervecero. Llegó desde Gran Bretaña hace más de 100 años y desarrolló su vida en Viña del Mar y La Calera como químico farmacéutico.
Su fascinación por las plantas y la cerveza lo llevó a elaborar una clásica Ginger Beer inglesa. Décadas después, esa conexión vuelve a aparecer en el Valle de Ocoa.
¿Cómo no honrarlo?
Ven a conocernos
Una experiencia
en el valle
Más que probar cerveza, es compartir un momento en un lugar único.
Degustación guiada
Prueba nuestras variedades mientras te contamos la historia detrás de cada receta.
Atardeceres del valle
Nuestra terraza mira directo a las montañas. El cielo al caer la tarde es parte de la experiencia.
Naturaleza nativa
Cactus, palmas chilenas y vegetación del secano. Un paisaje que no encontrarás en otro lugar.
Para toda la familia
Un espacio abierto, tranquilo y seguro. Los niños disfrutan mientras los grandes se relajan.
Música y buena onda
Ambiente relajado buena compañía siempre.
Fácil de llegar
Estamos en Hijuelas, a minutos de la ruta principal. Camino señalizado.
Encuéntranos
Valle de Ocoa, Hijuelas — Región de Valparaíso, Chile
Horario de atención
Miércoles a Domingo
14:00 — 19:00 hrs
Horario invierno
Nuestras cervezas
Hechas a mano,
con dedicación
Todas nuestras cervezas son elaboradas a partir de la receta original, sin químicos ni aditivos, con nombres que representan nuestro entorno. Orgánicas, hechas solo a base de agua, cebada malteada, lúpulo y levadura. IBU bajo a medio, entre 5° y 6° de alcohol.
Golden Ale
Aconcagua
Nuestra rubia refrescante. Ligera, limpia y perfecta para las tardes largas del valle.
Porter
Jubaea
Cerveza negra con toques aparentes de cacao y café. Nombrada en honor a la palma chilena.
Trigo
La Campana
Cremosa y suave. Una cerveza de trigo que rinde homenaje al cerro que nos acompaña.
Hazy IPA
Flor de Quebracho
Frutal e intensa, con el color que le da su nombre. Nuestra versión más aromática.
Experimental
Edición limitada
Incursionamos en versiones experimentales que aparecen por temporada. Cada una, una sorpresa.
Eventos & Ferias
Llevamos Preece
a tu evento
Participamos en ferias, festivales y encuentros a lo largo de la región. Y si tienes un evento especial, llevamos nuestra barra y nuestras cervezas de barril hasta donde estés.
Matrimonios, cumpleaños, ferias gastronómicas, eventos corporativos — donde haya gente con ganas de pasarla bien, ahí podemos estar.
Cotiza tu evento
Nuestro territorio
Cerveza con territorio
Somos una cervecería de prácticas sustentables, a escala humana. Es parte de nuestra identidad.
El Valle de Ocoa inspira nuestra forma de vivir, crear y relacionarnos con la naturaleza. Las palmas chilenas, los cerros y la tierra seca son el paisaje que da vida a cada receta.
Más que cerveza
Crear, aprender
y cuidar
Con nuestros ingresos contribuimos a Casa Ocoa, una eco-escuela basada en educación consciente y sustentabilidad.
Porque hacer cerveza también puede ser una forma de construir comunidad y cuidar el lugar que habitamos.
@casaocoa